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来一盆。” 李昂清洗着肠子，嘱咐墨二爷道。 一会儿，又一盆猪血端到了李昂的面前。 “差不多了” 李昂点点头，看向了炖汤的大锅里，撇去几勺子浮沫，李昂开口道。 “倒进去” 墨二爷一愣：“把猪血倒进肉汤里？” “快！” 墨二爷只能咬着牙端起猪血盆子，往鲜肉汤里一倒 整个肉汤瞬间变成了淡红色，看起来跟树莓汁似的。 “再倒！” 两大盆猪血倒完，李昂直接取来肠子灌血肠。 现杀的猪取的猪血 新鲜肉炖成的汤 再加上新鲜的大肠！ 三鲜合一，这样做出来才是味道儿正宗的灌血肠。 血肠灌好了，就是酸菜出场的时候了。 酸菜、血肠、里脊肉、猪肝 一锅炖在一起，这就是现在大部分饭店所谓的“杀猪菜”。 “这一会儿就三个菜了” “这叫什么，这就叫一猪三吃！” 墨二爷咂舌道。 不得不说李昂还是牛叉，就一头猪，能让李昂玩出这么...