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化工原理实验装置

作者:程振平,赵宜江主编更新时间:2026-01-22 20:00:19

本书是化工原理实验教学长期改革的产物。全书共分七章,内容较广泛,分化工原理实验基础知识、实验误差分析与实验数据处理、化工基本物理量的测量、演示实验、基础实验、拓展实验以及化工原理实验仿真等。编写过程中力求兼顾经过多年发展所形成的多种实验装置,始终贯彻理论联系实际,注重实践环节,符合学生的认识规律及便于自学的原则。本次再版,添加了二维码资源,丰富了内容结构,更有利于学生自主性、创新性学习。 化工原理实验

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《化工原理实验装置》第十二章

实验中最普遍、最重要的操作参数之一。在化工生产中,温度的测量与控制同样有着重要的地位,温度的测量与控制是保证反应过程正常进行,确保产品质量与安全生产的关键环节。同样,每个化工原理实验装置上都装有温度测量仪表,如传热、干燥、蒸馏等,就是一些常温下的流体力学实验,也需要测定流体的温度,以便确定各种流体的物理性质,如密度、黏度的数值。因此,温度的测量与控制在化工实验中也占有重要地位。 一、温度测量的方法 温度不能直接测量,只能借助与冷热不同的物体之间的热交换,以及物体的某些物理性质随冷热不同而变化的特性,来加以间接的测量。根据测温的方式可把测温分为接触式测温与非接触式测温两大类。 任意两个冷热程度不同的物体相接触,必然要发生热交换现象,热量将由受热程度高的...

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