身边的化学视频
作者：(日) 斋藤胜裕著；桂玉梅译更新时间：2025-12-09 10:58:41
人的生活中充满了物质，没有物质的生活是无法想象的。我们身边的物质时刻都在发生着化学反应：水受冷会变成冰，受热会变成水蒸气；菜刀会生锈；煤气灶中的燃气燃烧会形成红色的火苗并发热；植物在生长……本书解释了我们周围的物质、现象是如何形成、变化的，通过对“生活”的化学、“餐桌”的化学、“药与毒”的化学、“空气”的化学、“水”的化学、“生命”的化学、“爆炸”的化学、“金属”的化学、“原子和放射性”的化学和“能量”的化学共10个章节的67个化学现象及变化进行趣味盎然、通俗易懂的解说，令复杂的化学反应和结构变得形象生动，相信读完本书，读者眼中的环境及自然现象的变化会变得更加有趣和可爱。 3小时读懂你身边的化学
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爆炸还会发生在没有任何火苗的地方。 ◎日本山手线的电车车厢内发生的爆炸事故 2012年10月20日凌晨0点15分，坐满了乘客的山手线的电车内突然发生了爆炸。爆炸导致**溅到周围乘客身上，造成了16人受伤，9人被运送至医院。 爆炸是一名女性乘客携带的盖了盖子的铝罐破裂导致的。这名女性在空的罐装咖啡瓶中装入了400毫升左右的清洁剂，并携带上了电车。据了解，这名女性打工的地方使用的清洁剂清洁效果非常好，因此她想带回家使用，调查发现，这个清洁剂具有强碱性。 爆炸的原因是金属铝（Al）和碱发生反应生成了氢气造成的。假设碱是最常见的碱氢氧化钠（NaOH），会发生如下反应： 2Al+2NaOH+6H2O = 2Na[Al（OH）4]+3...
- 序言
- 第一章 生活的化学
- 02 洁厕灵和漂白剂混合后为什么会危险
- 03 小苏打和柠檬酸是如何去除污渍的
- 04 漂白剂为什么可以把布料变白
- 05 病屋综合征是什么病
- 06 什么是塑料
- 07 纸尿裤为什么可以大量吸水
- 08 形状记忆内衣的原理是什么
- 09 钻石和炭是同一种物质真的吗
- 专栏 纯净物
- 第二章 餐桌的化学
- 11 人工甜味剂是什么
- 12 什么是发酵食品
- 13 酒的种类有哪些
- 14 蔬菜和谷物在烹饪中会发生怎样的变化
- 15 肉类在烹饪中会发生怎样的变化
- 第三章 药与毒的化学
- 17 毒品危险药品指的是什么
- 18 哪些植物有毒性
- 19 哪些是毒蘑菇
- 20 哪些鱼类有毒性
- 21 哪些金属有毒性
- 专栏 氰化钾
- 第四章 空气的化学
- 23 氮气有什么作用
- 24 气体分子的运动速度是飞机的210倍吗
- 25 臭氧空洞是什么
- 26 温室效应气体是什么
- 27 石油燃烧会产生多少二氧化碳
- 28 干冰挥发出的二氧化碳有危险吗
- 第五章 水的化学
- 30 金鱼的嘴为什么会在水面上一张一翕
- 31 用水烤鱼的烤箱原理是什么
- 32 制作混凝土时添加的水去哪儿了
- 33 酸和碱究竟是什么
- 34 为什么酸雨会带来问题
- 第六章 生命的化学
- 36 为什么植物的生长需要阳光
- 37 DNA决定遗传是真的吗
- 38 转基因作物是什么
- 39 基因编辑是什么
- 40 蛋白质是疯牛病的原因吗
- 第七章 爆炸的化学
- 42 矿山上用什么炸药采矿
- 43 战场上用什么炸药
- 44 铝罐中加入清洁剂会爆炸吗
- 45 火灾为什么会发生爆燃
- 46 水和面粉也会发生爆炸吗
- 第八章 金属的化学
- 48 金属和贵金属有什么不同
- 49 18金K是什么意思
- 50 稀有金属rare metal指的是什么
- 51 金属混合形成的合金是什么
- 52 为什么不锈钢不会生锈
- 53 金属着火非同小可
- 第九章 原子和放射性的化学
- 55 原子的种类知多少
- 56 核反应是什么
- 57 核聚变和核裂变有什么不同
- 58 铀浓缩指的是什么
- 59 核弹和核反应堆有什么不同
- 60 核能是如何发电的
- 61 放射性和放射线有什么不同
- 第十章 能量的化学
- 63 岩气为什么会引发环境问题
- 64 化石燃料包含哪些
- 65 什么是可再生能源
- 66 太阳能电池是如何发电的
- 67 氢燃料电池是如何发电的
- 34 为什么酸雨会带来问题
- 第六章 生命的化学
- 36 为什么植物的生长需要阳光
- 37 DNA决定遗传是真的吗
- 38 转基因作物是什么
- 39 基因编辑是什么
- 40 蛋白质是疯牛病的原因吗
- 第七章 爆炸的化学
- 42 矿山上用什么炸药采矿
- 43 战场上用什么炸药
- 44 铝罐中加入清洁剂会爆炸吗
史上第一密探
关于史上第一密探x疯人院爆炸，院长云中鹤穿越，29个天才精神病人进入大脑，使他拥有29个诡异天赋！加入大内密探卧底敌国，三年又三年，再不恢复身份，我就要成为敌国皇帝啦！...
掌上娇卿
已和离，每晚10点更预收锦衣折娇嫁暴娇娇宠小太妃求收沈嫣与镇北王世子谢斐成婚三年，因自己口不能言，身有缺陷，一直小意讨好。可谢斐素来风流成性，毫无已有家室的自觉，呼朋唤友，夜夜笙歌...
隐世医女
活明白的时候才发现自己是个真糊涂，人生有没有重来一遍？秦念西真的重活了一遍。这一世，她从重重围困的后院出走，虽过着隐世生活，却以一手惊世医术力挽狂澜，让该好好活着的人好好活下去。他们活着，能让这太平...
文娱万岁
这是一个片场暴君肆虐在文娱大时代的故事，一个背负此岸之繁华，成就彼岸之神话的故事可以说是非常扯淡。ps另有均订破万作品文娱帝国和文娱教父，欢迎阅读！...
我捡了只重生的猫
余秋好心救了一只寻死的猫，黑猫反手一抓，炸毛跳到马路上开口大骂莫挨老子！挡我死者，死！你会说话？你能听懂？寒风萧瑟，猫目瞪人口呆，车子飞速撞来。这是一人一猫精彩而温暖的故事。已...
天赋拉满的我，下次还填非常简单
穿越全民模拟世界。每个年轻人在成年时都可以获得一次模拟转生的机会。只有打破人生极限，才有机会成为掌控一切的永久转生者。如果失败。这一世便只能当个祈求庇佑的普通人。无数考生战战兢兢，不敢在模拟当初出现丝毫错误。而李月明进入转生世界之后。发现自己的随机天赋竟然可以百倍增幅？你的蓝色天赋‘灵光乍现’经过百倍增幅已转化为金色天赋‘超脑’超脑（金色）你可以通过已知信息进行推演，准确率高达100！随着一个又一个满级天赋的出现。李月明赫然发现，被誉为地狱难度的转生世界就这？问卷调查什么的，下次我还填非常简单！...
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